実は雄町、がとても好きなんです。 複雑な味わいなのに、甘みと酸のバランスがいい、というかなんというか。 なかなか上手く言えないのですが、つい「雄町」とあると狙って頼んでしまう傾向にあります(^^;) そんな雄町関係の一本。 醸し人九平次 純米吟…
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